Resep Puding Kurma Karamel Kukus, Manis Dan Enak

Posted on

Resep Puding Kurma Karamel – Ketika berpuasa tentu kita harus menahan rasa lapar dan haus. hal ini bisa saja membuat sistem metabolisme dalam tubuh berkurang. Nutrisi yang menjadi bekal ketika sahur, hilang setelah seharian beraktivitas. Oleh sebab itu kita perlu asupan makanan maupun minuman yang manis untuk memberikan energi lebih pada tubuh. Makanan atau minuman manis adalah sumber kalori yang bisa dengan mudah dan cepat diproses oleh tubuh. Kurma adalah buah yang memiliki cita rasa manis. Buah ini juga kerap disantap ketika bulan ramadhan. Nah agar lebih nikmat kamu bisa mengolahnya menjadi puding kurma.

Resep Puding Kurma Karamel Kukus, Manis Dan Enak

Puding kurma karamel, menjadi kudapan manis yang bisa mengembalikan energimu setelah terkuras habis untuk beraktivitas seharian. Kudapan ini bisa dijadikan menu takjil menemani kolak biji salak Cara membuat puding karamel inipun relatif mudah dan tidak memakan banyak waktu. Cukup sektiar 30 menitan saja, kam sudah bisa membuat puding kurma karamel. Oke langsung saja, siapkan bahan bahan untuk membuat puding kurma berikut ini.

Resep Puding Kurma Karamel

bahan bahn puding kurma

  • gula pasir 150 gram
  • air 3 sendok makan
  • garam secukupnya
  • agar agar 1 bungkus
  • santan sedang 700 ml
  • kurma 100 gram, iris tipis
Bahan lapisan
  • santan sedang 300 ml
  • agar agar 1 bungkus
  • garam secukupnya
  • daun pandan 1 lembar

Cara Membuat Puding Kurma Karamel

  1. Panaskan gula denganw ajan sampai hangus lalu tambahkan 3 sendok makan air.
  2. Masaklah dengan api kecil sampai gula larut
  3. Karamel yang sudah jadi, masukan ke panci yang berisi agar agar, santan, serta garam.
  4. Didihkan kembali sambil diaduk aduk, angkat
  5. Siapkan cetakan dan tata kurma diatasnya. Tuangkan adonan puding diatasnya Tunggu sampai beku.
  6. Buat bahan lapisan dengan merebus semua bahan diatas.
  7. Angkat dan saring. Tuangkan diatas puding karamel. Tunggu sampai dingin
  8. Puding kurma karamel siap disajikan untuk buka puasa.

Olahan Kurma Lainya: Resep Kurma Coklat Kacang Mede

Demikian tadi Resep Puding Kurma Karamel yang manis dan lembut. Nah bagi kamu yang gak mau ribet untuk mempersiapkan buka puasa, puding kurma karamel ini adalah solusinya. Selamat mencoba ya bunda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *