Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede, Kue Lebaran Unik 2017

Posted on

Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede – Lebaran 2017 ini jangan cuma ngandelin kue kue kering yang dijual di supermarket ataupun di toko kue. Cobalah untuk membuat sendiri dirumah. Masakyok.com akan memberikan panduan cara membuat aneka kue kering unik dan terbaru. Selain kue putri salju yang kami ulas sebelumnya, kamu juga bisa membuat kue kering coklat mede Teksturnya yang renyah dan crispy, rasanya kue ini jangan sampai absen saat lebaran nanti. Buatlah para tamu semakin betah bersilaturahmi dengan adanya kue kering yang satu ini.

Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede, Kue Lebaran Unik 2017

Cara membuat kue cokat mede terbilang mudah, bisa dibilang lebih mudah ketimbang membuat kue nastar. Kamu hanya butuh bahan bahan seperti margarin, tepung terigu, bubuk coklat, dan tentunya kacang mede. Semua bahan bahan dicampur hingga terbentuk adonan, lalu dicetak. Setelah itu tinggal dipanggang. Kacang mede yang hanya digoreng saja sudah enak, apalagi dibuat kue kering. Pasti rasanya makin yummy banget. Resep selengkapnya bisa dilihat dibawah ini.

Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede

bahan bahan

  • margarin 100 gram
  • mentega 100 gram
  • gula halus 150 gram
  • tepung terigu 250 gram
  • bubuk coklat 20 gram
  • bubuk susu 30 gram
  • kacng mede 100 gram (goreng lalu blender)
  • kuning telur 1 butir
  • kacang mede 80 gram (goreng lalu belah dua)

Cara Membuat Kue Coklat Kacang mede, kue kering lebaran unik

  1. Kocok dulu margarin gula dan mentega sampai tercampur rata
  2. Tambahkan bubuk coklat, bubuk susu dan tepung terigu, aduk rata. 
  3. tambahkan kacang mede halus, aduk kembali
  4. Pipihkan adonan dengan cara digilas sampai ketebalan 3/4 cm. Bentuklah dengan cetakan kue kering.
  5. Taruh kue kering yang sudah dibentuk diatas loyang yang sudah diolesi margarin
  6. Olesi adonan dengan kuning telur
  7. Hiasi dengan kacang mede yang sudah dibelah tadi
  8. Pangganglah dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 20 menitan (jika matang, segera angkat)
  9. Diamkan sampai dingin, simpan dalam toples
Gimana bunda, mudahkan Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede diatas? Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan peratalan baking seperti mixer dan oven. Jika dirumah tak ada oven mungkin bisa mencoba kue kembang goyang, karena dibuat dengan cara digoreng. Selamat mencoba ya bunda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *